银屑病患者可否食用大酱

银屑病患者可适量食用大酱。大酱属于发酵豆制品，含有多种维生素和氨基酸，有助于促进皮肤健康。然而，每个患者反应不同，个别人可能会对大酱中的某些成分产生过敏或诱发病情加重，因此建议在饮食上注意个人体验，并避免过量摄入。最好在专业医生的指导下调整饮食，搭配合理的治疗方案，综合改善病情。